关于糖尿病患者而言，节日历间的饮食、作息和畅通端正容易被打乱，血糖波动风险随之加多。若何既能享受团圆之乐，又能闲适渡过佳节？底下，临床养分科为您奉上一份详备的春节控糖指南。
会吃才是硬敬爱，可口控糖两不误
节日餐桌丰盛，但糖友需谨记“领域总量、调度结构、端正进餐”三大原则，具体操作如下：
1.主食巧搭配，粗细有兼顾
原则：减少精米白面，加多全谷物和杂豆类。
作念法：蒸米饭时，用糙米、燕麦、荞麦、藜麦、红豆、绿豆等替换一半以上的白米。杂粮饭升糖慢，饱腹感强。
注重：土豆、山药、芋头、南瓜、莲藕、玉米等属于“主食类”蔬菜，若是菜里有这些，米饭就要相应减量。举例：吃了一块蒸南瓜，就少吃半碗饭。
张开剩余79%2.蔬菜要足量，深色占一半
原则：逐日蔬菜摄入量不少于500克，其中绿叶蔬菜等深色蔬菜占一半以上。
作念法：先吃蔬菜，再吃肉，临了吃主食。蔬菜富含膳食纤维，能减慢血糖接收。优先选拔菠菜、芹菜、西兰花、黄瓜、西红柿等。
注重：少吃或不吃油炸蔬菜、淀粉勾芡的蔬菜（如地三鲜、烧茄子）。
3.肉类选优质，烹调要清淡
原则：优选“白肉”（鸡肉、鱼肉、虾肉），适量“红肉”（猪肉、牛肉、羊肉），拒却加工肉（腊肉、腊肠、火腿）。
作念法：烹调步地以蒸、煮、炖、凉拌、清炒为主。
注重：隔离肥肉、动物内脏、炸鸡等高油高脂高盐食品。
4.零食与生果，机灵选拔不忌口
生果：血糖领域闲适时，可在两餐之间（如上昼10点、下昼3点）适量食用。优选低GI生果：草莓、蓝莓、文旦、苹果、猕猴桃。每次量领域在一个拳头大小，幸免榨汁。
零食：花生、瓜子、坚果等油脂热量极高，每天不出奇一小把（约10-15克）。坚定拒却糖果、甜点、含糖饮料。
5.饮酒需严慎，米兰体育最佳是不喝
乙醇会影响肝脏糖异生，易导致低血糖，尤其是在空心或服用降糖药/打胰岛素后。漠视糖友最佳不饮酒。照真的难以退却，仅限干红/干白葡萄酒或啤酒，且必须在进餐时饮用，并严格限量，同期监测血糖。
动出健康，动掉血糖
节日历间久坐不动是大忌，端正畅通是控糖的“自然降糖药”。
1.坚抓日常畅通：每天保证30分钟傍边的中等强度有氧畅通，如快走、慢跑、拍浮、骑自行车、打太极拳。
{jz:field.toptypename/}2.运用碎屑本领：饭后不要立即躺下或久坐，饭后半小时，不错和家东说念主所有散播、逛公园、作念家务，有用裁汰餐后血糖峰值。
3.注重安全：畅通时佩戴糖果或饼干，戒备低血糖。天气风凉，注重御寒，畅通前作念好热身。
细节决定成败，闲适过节
1.作息要端正：幸免熬夜、睡懒觉，尽量保抓与平日一致的作息本领，定时定量进餐，戒备因饮食不端正导致血糖剧烈波动。
2.厚谊要踏实：春节本领厚谊波动大，交感神经繁嘉会使血糖升高。保抓脸色惬意，幸免大喜大悲。
3.监测不好像：节日历间更要勤测血糖，尤其是空心和餐后2小时血糖。如出现血糖抓续过高（>13.9mmol/L）或过低（
4.药物连续服：不管多忙，降糖药、胰岛素皆要如期、按量使用，切勿私自停药或减量。
春节的真理在于团圆与健康。但愿这份控糖攻略能匡助诸君糖友科学饮食、放置畅通、端正作息，在享受节日得意的同期，紧紧守住血糖防地。
益阳市中心病院养分科 临床养分师 汤莹
指导各人：养分科主任、副主任医生 刘宇辉
责编：袁小玉
开头：各人卫生报
发布于：湖南省
备案号: